美食
有明海是日本潮汐落差最大的海域，海水營養豐富，孕育了各種各樣的海洋生物，堪稱“海產寶庫”。
太良觀光酒店所在的太良町，不僅出產“Takesaki-Kani（竹崎蟹）”、“Takesaki-Kaki（竹崎牡蠣）”、“Nori(海苔)”等美味，還有許多“只有在太良町才能吃到”的特色海產品。
餐點準備的是“會席料理”，選用的食材全部都是剛剛捕獲的海鮮，鮮美可口。
會席料理包括選用當地特產“Takesaki-Kani（竹崎蟹）”以及其他當季海鮮製作的“刺身（生魚／蟹片）”，純手工製作的前菜和日本料理特有的“烤物（燒烤類）”、“蒸物（蒸制菜肴）”、“碗物（燉煮類）”、“汁物（湯）”，此外還有許多使用當季食材製作的各種料理。整個套餐最後一道是彙集整只螃蟹精華熬煮而成的蟹粥。選擇會席料理套餐，定會讓您“滿腹而歸”。
水煮蟹是本店的經典名菜，不同價格套餐的水煮蟹的大小和數量不同，顧客也可以選擇“烤螃蟹”或“螃蟹刺身”等套餐。每年的9至10月期間，還可以品嘗到非常少見的“脫殼蟹”，冬天時套餐中也會加入“牡蠣”料理。
一年四季都可品嘗到當季美味的竹崎名產“螃蟹”料理
“Takesaki-Kani（竹崎蟹）”是一種棲息在有明海中的梭子蟹。夏秋兩季是“竹崎蟹”最鮮美的季節，冬季時雌蟹蟹黃肥美，因此在竹崎一年四季都可以吃到美味的螃蟹。
不同季節的螃蟹大小不同，因此有些套餐中螃蟹有時候是一隻大螃蟹，有時候是兩隻。
我們準備了螃蟹套餐可供您選擇，菜品包括水煮蟹、烤螃蟹、螃蟹天婦羅、螃蟹粥等。
每年9至10月期間，在本店還可以吃到非常少見的“脫殼蟹”。
煎蟹竹崎
煮蟹
蜕皮蟹炒
推薦料理
鮮美可口！霜降“Saga-Gyu(佐賀牛)”佐賀牛牛排——嚴選部位，奢華美味，人氣菜品，不容錯過！
早餐
純手工烹製的愛心早餐。
所有早餐均為酒店廚師長親手烹製，為您新的一天注入滿滿 的活力。
敬請悠閒地享用太良風味的早餐！
餐後還可以到能看到大海的休閒吧喝一杯咖啡。
用餐時間及地點
用餐時間
早餐：8：00～9：00
晚餐：17：00～21：00（最後點餐時間：19：00）
用餐地點
晚餐基本是在“單間（和室）”內進行。團體顧客有時也可以在大廳用餐。
早餐用餐地點在1樓的休閒吧以及用餐大廳。